Ответ на вопрос о растяжении суставов пальцев

В. Грабцевич - 9 июня, 2007 - 21:28
При растягивании суставов уменьшается объем суставной сумки, давление в ней падает, и жидкая "смазка" как бы закипает. В этой вязкой жидкости появляются пузырьки газа. При сильном растяжении давление сильное и пузырьки с треском лопаются. Когда кости возвращаются в нормальное положение, газ поглощается жидкостью. На это надо около 15 минут.

Комментарии

Опубликовано 23 ноября, 2008 - 17:44 пользователем cowdad
Владимир Иванович, для того, чтобы жидкость закипела, одного давления недостаточно, нужна ещё и температура. Я не помню точно, может ли вскипеть вода при комнатной температуре даже при нулевом давлении, я не помню точный вид фазовой диаграммы, но известно, например, что ртуть в верхней точке ртутного барометра, где давление нулевое, — не кипит.

Возьмите шприц с водой, заткните ему игольное отверстие и попытайтесь закипятить воду вытажением поршня. Нетрудно достичь "торичеллевой пустоты", вернее водяного пара, то есть минимально возможного давления, надо лишь потянуть за шприц сечением 1 см2 с силой 1 кг, но ручаюсь, что при этом вода не вскипит. (Сам давно не пробовал, но если бы вскипала, я бы заметил это в детстве).

Опубликовано 24 ноября, 2008 - 22:55 пользователем В. Грабцевич
Для начала посмотрите опыт.
Опубликовано 6 декабря, 2008 - 10:56 пользователем cowdad
Гм, действительно, при температуре выше тройной точки (чуть выше нуля Цельсия) вода кипит при давлении в пол-атмосферы. Спасибо и за идею наглядного опыта.

Помню, мне было трудно представить тройную точку. Вот, кстати, видео, как она выглядит. Жаль, что на кухне не повторить.